간장와사비소스1 냉동갈치 굽는법, 겉은 바삭, 속은 촉촉한 갈치구이 만들기 방법은? 냉동갈치 맛있게 굽는 법냉동갈치로 맛있게 즐기는 갈치구이안녕하세요, 갈치 사랑꾼 블로거 '찜이'입니다. 오늘은 냉동 갈치를 맛있게 구워 먹는 방법을 소개해 드리려고 해요. 많은 분들이 갈치를 좋아하시지만, 생선 특유의 비린내나 기름 튀는 문제 때문에 부담을 느끼시죠? 걱정 마세요! 저만의 꿀팁으로 깔끔하고 맛있는 갈치구이를 만들어 보실 수 있답니다.냉동갈치, 이렇게 준비해요먼저 냉동 갈치를 준비해요. 냉동실에 보관해두면 언제든 손쉽게 꺼내 먹을 수 있죠. 냉동 갈치를 찬물에 담그면 금방 해동되니 편하답니다. 그리고 겉에 붙어있는 비닐은 꼭 벗겨주세요. 이렇게 하면 비린내를 잡을 수 있어요.준비가 끝났다면 칼집을 내볼게요. 갈치 표면에 사선으로 칼집을 내면 간이 더 잘 베어들어가고 바삭한 식감을 낼 수 있.. 카테고리 없음 2025. 5. 21. 더보기 ›› 이전 1 다음
