상큼하고 달콤한 샤인머스켓 청 만들기

혹시 집에 맛없는 샤인머스켓이 있나요? 그럴 땐 걱정하지 마세요. 오늘 소개드릴 방법으로 그 샤인머스켓을 맛있는 청으로 만들 수 있답니다. 게다가 정말 간단하게 만들 수 있어요. 시간도 10분도 안 걸리니 집에서 쉽게 해볼 수 있죠?

맛없는 샤인머스켓도 이렇게 활용하세요!

샤인머스켓 청 만들기 준비물

맛있는 샤인머스켓 청을 만들기 위해서는 준비물이 간단해요. 샤인머스켓, 설탕, 레몬즙만 있으면 됩니다. 더불어 과일 세척을 위해 식초와 베이킹소다도 준비해두면 좋겠죠.

샤인머스켓 청 만들기 순서

샤인머스켓 청 만들기는 정말 간단합니다. 따라해보세요!

1. 샤인머스켓 세척하기

먼저 샤인머스켓을 깨끗하게 세척해야 해요. 식초와 베이킹소다를 섞은 물에 샤인머스켓을 10분 정도 담가두면 껍질의 잔류 농약까지 깨끗하게 제거할 수 있답니다.

2. 샤인머스켓 준비하기

세척한 샤인머스켓을 2/3는 믹서기에 갈아주고, 1/3은 슬라이스해서 준비해요. 과육이 씹히는 식감을 살리기 위해서죠.

3. 샤인머스켓 청 만들기

갈아놓은 샤인머스켓과 슬라이스한 샤인머스켓, 그리고 설탕을 1:1 비율로 섞어주세요. 여기에 레몬즙을 취향에 맞게 넣어주면 완성이에요.

4. 샤인머스켓 청 숙성시키기

만든 샤인머스켓 청을 깨끗한 병에 담아 하루에 한 번씩 흔들어주세요. 설탕이 잘 녹도록 해주는 거죠. 약 100일 정도 숙성시키면 부드러운 맛이 살아납니다.

샤인머스켓 청 활용하기

완성된 샤인머스켓 청은 다양한 방법으로 즐길 수 있어요. 가장 대표적인 방법은 샤인머스켓 에이드를 만드는 거죠. 샤인머스켓 청에 탄산수나 사이다를 섞어 마시면 상큼하고 달콤한 맛을 즐길 수 있답니다. 또한 와인이나 칵테일 등의 술 만들기에도 활용하면 좋습니다. 숙성된 샤인머스켓 청을 넣으면 특별한 풍미를 더할 수 있죠.

맺음말

이렇게 간단하게 만들 수 있는 샤인머스켓 청, 어떠신가요? 맛없는 샤인머스켓도 이렇게 활용하면 맛있게 즐길 수 있답니다. 집에서 직접 만들어보세요. 상큼하고 달콤한 맛에 푹 빠지실 거예요!